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Wurst und Durst hat keinen Slogan,
dafür eine Weltkarte.
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Passadis del Pep
Pla de Palau 2 08003 Barcelona Tel. +34 933 101 021
Essen: Tapas, Fisch etc.
Map
Wurst & Durst meint: Food / Drinks: 6 Kellner: 5 Ambiente: 5
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Kein Schild oder Hinweis deuten am Pla de Palau auf den kulinarischen Geheimtipp, der sich hinter dem Eingang der Nummer 2 verbirgt. Wir kämpfen uns zwischen den wild parkierten Vespas und Rollern vorbei zum Eingang und schreiten, dem Lärm folgend, den Gang hinunter. Die Tür öffnet sich und wir stehen mitten in einer typischen, spanischen Gaststube, in der das Leben nur so pulsiert. Immer wieder eilen Kellner mit voll beladenen Tapas-Tellern aus der Küche zu den Tischen. Wir setzen uns an einen der wenigen freien Plätze und halten nach einer Menükarte Ausschau. Doch vergebens, denn im Passadis del Pep gibt es keine. Das macht aber nichts, denn die simplen Köstlichkeiten, welche uns auch unaufgefordert aufgetischt werden, sind vorzüglich. Teller mit kleinen, frittierten Fischen, im Salzwasser gekochten und dann angebratenen Peperonis, Brot mit gehackten Tomaten, Fischkroketten, Calamares und natürlich mit dem in Spanien nicht weg zu denkenden Jamòn werden auf dem Tisch platziert und nach einiger Zeit durch neue Tapas-Spezialitäten ersetzt.
Damit jedoch nicht genug, denn nach dem x-ten Tapas-Teller wird plötzlich die Hauptspeise aufgetischt: gegrillter Fisch des Tages an einer leicht süsslichen Knoblauch-Sauce mit frischem Gemüse.
Und für all diejenigen, die sich in der Passadis del Pep bis dahin noch nicht völlig überessen haben, gibt es dann zum Dessert noch eine mit Erdbeeren angereicherte Crema Catalan. Na ja, für einmal hätte es in Barcelona auch mal etwas anderes zum Nachtisch sein dürfen, aber man ist ja nicht wählerisch.
P.S.: Einziger Nachteil beim Passadis del Pep: Nach einem Besuch beim ausgezeichneten Spanier stinkt nicht alles nach Rauch, sondern penetrant nach Fisch.
Chörbli 02/2007
www.passadis.com
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