Wurst und Durst hat keinen Slogan,
dafür eine Weltkarte.


 
 
Hotel Chasa Capol
Val Müstair
7536 Sta. Maria
Tel. 081 858 57 28

Essen: Rustikal
Map

Wurst & Durst meint:
Food / Drinks: 6
Kellner: 5
Ambiente: 6

Mit meinem Freund war ich vor kurzem in St. Maria, Graubünden. Da gibt es ein Hotel mit Restaurant der besonderen Art, welches ich gerne weiterempfehlen moechte. Das Essen und das Ambiente war so gut, dass wir am zweiten Abend gleich nochmals dort gegessen haben: Hotel Chasa Capol

Reservation notwendig. Wem die Hotelzimmer im Haupthaus zu teuer sind, der kann auf der gegenueberliegenden Strassenseite im ebenfalls dazugehoerenden, weniger komfortablen Haus uebernachten. Etagendusche, Etagenwc aber auch dies ein einmaliges Erlebnis, da alles im alten Stil erhalten und eingerichtet.

Am Abend nach dem feinen Essen, geht es dann in die Marco Polo Bar zum Schlumi vor dem Kamin. Einfach genial.
Das Essen ist rustikal und wird zum Teil noch auf richtigem Feuer gekocht.

Fuer zwei Personen drei Gang Menue mit viel Wein (Eigenbau!!!) und Dessert, Kaffee und Whiskey CHF 170.--, die sich lohnen. Wir gehen auf jeden Fall wieder dorthin.
Stine 09/2005
www.chasa-capol.ch

4 Kommentare


Andreas und Caterina
In Wanderklamotten und mit Kind, jedoch mit CHF 1'800.00 im Gepäck wollten wir über Mittag gediegen essen und auch gepflegt trinken... der Wirt berichtet, dass 'alles besetzt wäre und wir zu reservieren hätten'. Ein Blick in den leeren Speisesaal lässt uns im nachhinein ein bisschen googlen und wir sind froh, dass wir nicht weiter insistiert haben. Schade für die sprichtwörtliche Schweizerische Gastfreundschaft.
2009-11-01

Oli
"Mit meinem Freund war ich vor kurzem..." WHO CARES?
2009-08-03

Kasi Kule
Ein Museum, in dem man aussergewöhnlich Essen und Übernachten kann! Vom Keller bis zum Estrich kann man unglaubliche Sachen entdecken, alte Pferdeschlitten, Möbel Geschirr, Bilder, wunderbare Räume...und ein Garten der der Natur und dem Hotellgast Platz lässt.
2009-08-03

Roman
Es war genial. Sehr gemütlich, aber man muss das Rustikale mögen. Schon beinahe mit Familienanschluss. Jederzeit sofort wieder für ein paar Tage...oder Wochen...oder....
2008-12-03


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